Blueberry Flavour Jelly dan Pie Filling 5kg adalah perisa makanan dengan aroma autentik buah blueberry yang menyerupai puree alami. Produk ini dirancang untuk digunakan pada selai, jelly, dan cream filling, membantu mengurangi penggunaan puree buah asli tanpa mengurangi cita rasa. Dengan karakter natural identikal, produk ini menghadirkan aroma dan rasa blueberry yang konsisten dalam setiap aplikasi.
Manfaat / Fungsi Produk
-
Memberikan aroma dan rasa blueberry autentik pada makanan.
-
Mengurangi penggunaan puree blueberry alami sehingga lebih efisien.
-
Mempermudah produksi selai, jelly, dan cream filling dengan rasa konsisten.
-
Cocok untuk berbagai produk pastry dan confectionery.
Spesifikasi Teknis Utama
-
Kategori: Natural identikal.
-
Aplikasi: Pie fillings, jelly, cream fillings.
-
Dosis rekomendasi: 0,05% – 0,2%.
-
Packing: 5kg plastic container (4x5kg per karton) atau 25kg HDPE drum.
-
Masa simpan: Hingga 2 tahun pada kondisi tertutup rapat dan ruangan sejuk, terlindung dari sinar matahari langsung.
Keunggulan Dibanding Produk Sejenis
-
Aroma dan rasa blueberry lebih stabil dan konsisten.
-
Mengurangi biaya produksi dengan penggunaan puree alami yang lebih sedikit.
-
Praktis untuk berbagai jenis aplikasi industri makanan.
-
Memiliki umur simpan panjang hingga 2 tahun jika disimpan dengan benar.
Rekomendasi Industri / Penggunaan
-
Industri makanan dan minuman (confectionery, bakery, pastry).
-
Pembuatan selai, jelly, dan cream filling.
-
Cocok untuk pembuatan pie, tart, dan dessert berbasis buah.
Tingkatkan kualitas produk bakery dan dessert Anda dengan perasa makanan Blueberry Flavour Jelly & Pie Filling 5kg, menghadirkan rasa blueberry autentik dan konsisten setiap kali produksi.