CHEMEKA ETHYL VANILLIN | PERISA VANILA BUBUK
Kemasan : 1kg, 2,5kg, 25kg
Brand : Chemeka
Produksi : Indonesia
DESKRIPSI
- Chemeka Ethyl Vanillin powder merupakan produk perasa makanan dengan ciri khas berwana putih dan memberikan aroma kuat Ethyl Vanillin, dan berfungsi memperkuat /booster aroma vanili pada aplikasi adonan sebagai pengganti /replacer etil vanilin.
- Pemakaian produk ini memberikan aroma 3-4x lebih kuat dibanding dengan penggunaan vanili biasa, dengan karakter khas Ethyl Vanillin.
- Berat jenis pada 25 C: 0.636 - 0.640
APLIKASI
- Produk ini cocok digunakan pada aplikasi cokelat , bakery (biskuit, cookies, cakes), toffees, ice cream, dan sereal.
- Rekomendasi dosis adalah 0,1% untuk aplikasi bakery, confectionery, cokelat, dan 0,05% untuk aplikasi minuman dan sereal.
KATEGORI
- Produk ini termasuk dalam golongan perisa artificial.
PENYIMPANAN
- Produk disimpan dalam keadaan tertutup rapat, diletakkan pada ruangan sejuk terhindar dari sinar matahari langsung. Pada kondisi ini, produk dapat disimpan selama 2 tahun.
NOTE:
- Harga yang tercantum adalah harga per kg dan sudah termasuk ppn.
- Tersedia kemasan 200g untuk kebutuhan trial, S&K berlaku.
- Untuk informasi detail silahkan langsung menghubungi PT. Chemindo Ekatama.